Кале (кейл) листовая семена микрозелени

390.00 Р
В наличии
+

Листовая капуста кейл (или кале), купить семена которой можно на нашем сайте, как и другие виды капусты, невероятно полезна. Кроме этих названий, она обладает и другими - например, грюнколь или браунколь. Хотя сейчас стоило бы называть листовую капусту недооцененной. В отличие от именитых собратьев вроде брокколи, кольраби, брюссельской и цветной капусты, кале не предлагают в ресторанах.
И это большая ошибка!

Ростки кале содержат очень ценные витамины и минералы в огромных количествах. Пока рестораны игнорируют эту пользу, обычно люди покупают семена кейл и выращивают густую сочную микрозелень. Ее используют в салатах и коктейлях, избегая термической обработки, чтобы сохранить все полезные вещества. Вкус ростков кале прекрасно сочетается с микрозеленью базилика, а также свежими овощами и травами.